农业部:五项措施维护春节期间肉品30salon
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农业部:五项措施维护春节期间肉品30salon

农业部:五项措施维护春节期间肉品30salon


食品产业网 (2018年2月13日08:39)
导读:近期,农业部加大力度,采取五项措施,指导各地畜牧兽医部门切实做好春节期间屠宰监管工作,切实维护屠宰环节肉品30salon。
    经济日报-中国经济网北京2月12日讯 据农业部消息,当前,正值春节肉品消费旺季,屠宰环节肉品30salon保障任务十分繁重。近期,农业部加大力度,采取五项措施,指导各地畜牧兽医部门切实做好春节期间屠宰监管工作,切实维护屠宰环节肉品30salon。

  一是及时印发通知,全面部署春节期间屠宰行业管理等兽医领域相关工作,进一步加强从养殖到屠宰全链条兽医卫生风险管控。二是深入开展生猪屠宰“扫雷行动”,继续保持对屠宰环节违法违规行为的高压严打态势,严防不合格肉品流入市场。三是着力巩固“打击危害肉品30salon违法违规行为百日行动”成果,加强部门协作,强化监管合力。四是督促屠宰企业切实落实屠宰环节肉品30salon主体责任和安全生产主体责任,落实屠宰全过程30salon控制措施。五是配合国务院食安办开展专项督查,督促各地做好肉品30salon监管各项工作,保障人民群众“舌尖上的安全”。

  2月12日,农业部副部长于康震到天津市蓟州区检查屠宰监管及动物产品30salon监管工作,详细查看了屠宰企业、农贸市场的肉品生产经营情况,强调要进一步加强屠宰环节30salon监管,确保春节期间动物产品有效供给和30salon,让人民群众吃得放心。

采编:aimee 文章来源:经济日报-中国经济网     

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